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机器设备清洗法:对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理

机器设备清洗法：对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。空降法：此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道，在烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法***性较大，技术性强，费用较高，清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。

扇叶的清洁一定要用“油烟净”吗?

扇叶的清洁一定要用“油烟净”吗？?不一定。

虽然油烟净对机身和扇叶上的油污有很强的皂化和乳化能力，将油烟机下面的台面用报纸覆盖后?在机身和扇叶上喷上油烟净，几分钟后开一下油烟机，利用风扇的离心力将油烟净和溶下的污油抽走，再用湿纸巾擦拭一遍，机身和扇叶的清洁就做到了家，但油烟净毕竟是一种化工用品，对皮肤和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，我们还是少用为好。

油烟管道清洗的***部位

油烟管道清洗：

1.清洗工具：高压水枪，火碱、电钻、帽顶枪、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。

2、清洗内容：清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、油烟管道清洗、油烟净化器清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗排烟口、以及灶台表面。清洁的***部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。

餐饮油烟净化器安装标准

按照正常的吊地柜安装标准要求，地柜高度为800-850，吊柜的标准高度是700，因为油烟净化器设备与台面之间的距离一般锁定在700-750之间因此在安装的时候，餐饮油烟净化器要考虑到是安装在厨房内部还是安装在厨房外部。

1、如果是安装在厨房内部，再设计排烟管道的时候就需要了解室内的高度和总面积，适合将排烟管道设计成什么形状才合适，油烟净化器设备必须安装在厨房上部。

2、如果是把餐饮油烟净化器安装在外部，我们只需要将排烟管道设计与地面相差800，保证工作人员的安全，将管道延伸到厨房外部如顶楼等。

3、如果安装在阳台一侧就需要注意排烟管道是否通过楼房的过梁的问题，原则上小区物业是不允许在过量上打孔穿越排烟管道的。